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小心品牌加盟外卖店

时间:2020-06-26 16:45来源:未知 作者:时代创业网 点击:
目前整个中小型餐饮商家的话,其实在早期的时候做外卖开店的时候是很盲目的投入几万块钱,其实都是看着许多品类的订单量比较巨大,可能会选择加盟,或者说自己去找厨师来做这
小心品牌加盟外卖店
目前整个中小型餐饮商家的话,其实在早期的时候做外卖开店的时候是很盲目的投入几万块钱,其实都是看着许多品类的订单量比较巨大,可能会选择加盟,或者说自己去找厨师来做这样的一个店,很多的品牌的这种打法在于就是说亏本或者说赔钱来去做销量做流量通过流量和销量来吸引商家进行加盟,然后通过加盟费的获取来让自己的这个品牌实现正向收入和正向赢利,假如我每个月亏五万块钱,如果第二个月我能做到月售万单,我只要有两个加盟商来加盟我的品牌,其实我这第一家店就已经回本了,因为餐饮的同质化竞争是非常之大的,但是同样情况下的话就是传统老店,他自己,在线下肯定就有十年或者20年的这样一个店铺,其实它本身还有一定的线下口碑,再来有一定的线下用户群在了,所以它从线下转化到线上的他有很稳定的一个客源流量。说它价格不用做很大的变动就能避免价格竞争,利润也同样可观,我们是认知的整个外卖运营的核心,如何通过订单和利润来实现双重平衡,我们做1000单合作500单创下1000单利润可能说跟500的利润是一致的。那我可能会考虑做500单,把500单单量尽可能往上提升,然后实现他的订单和利润双平和,而不是说单纯的去追求订单但是没有利润或者说我们单纯的去追求利润但是没有订单这两种都是比较扭曲的。
(责任编辑:时代创业网)
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